Farem Tot Petar
Farem Tot Petar. « On va tout faire péter » avec ce pétillant naturel rosé des frères Amiel, élaboré à partir de Syrah et de Cabernet Sauvignon. Un vin extra sec, aux notes de petits fruits rouges. De la tension et de la vivacité en bouche, des bulles dynamiques et une légère amertume en finale qui fait saliver. Idéal pour accompagner vos apéritifs et salades composées cet été !
14,10€
État : 6 en stock
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vignerons
engagés -
vins
sains -
livraison
flexible
Farem Tot Petar. « On va tout faire péter » avec ce pétillant naturel rosé des frères Amiel, élaboré à partir de Syrah et de Cabernet Sauvignon. Un vin extra sec, aux notes de petits fruits rouges. De la tension et de la vivacité en bouche, des bulles dynamiques et une légère amertume en finale qui fait saliver. Idéal pour accompagner vos apéritifs et salades composées cet été !
tapas méditerranéennes, toasts de chèvre frais, salades composées. Idée recette
jusqu'à 2 ans
8 - 10°C
pas nécessaire
On planche sur l'apéro, A la bonne franquette
Produits ajoutés
par le vigneron dans le vin
Le Domaine des Amiel élabore des vins biodynamiques et naturels, sans intrants et sans sulfites ajoutés.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total (mg/l)
Cela fait 500 ans que la famille d’Aymeric et Jordan Amiel vit sur le village de Montblanc, situé à deux pas de la Méditerranée entre Narbonne et Montpellier. 500 ans que la tradition paysanne se perpétue. Au départ, une affaire de négoce, puis un contrat avec la coopérative du village et enfin, l’indépendance en 2012, avec l’arrivée d’Aymeric et Jordan.
Aymeric m’explique son parcours. Au départ, il s’est formé au commerce international des vins et spiritueux. Ce qui l’intéressait vraiment lui, c’était le produit, son élaboration. Alors il est parti faire des vinifs’ aux quatre coins du monde, la Californie, l’Argentine, le Chili, l’Afrique du Sud, où il a découvert des approches complètement opposées. Du 100% technologique au 100% naturel, le grand écart.
