Des vins naturels choisis à la vigne, livrés chez toi
MA SÉLECTION DE VIN NATURE
Amorcito Blanc - Laura Aillaud
Le Vin Nature du Moment
Coup de coeur pour ce délicieux vin blanc citronné et floral, porté par la fraîcheur, la pureté avec une certaine rondeur et gourmandise. Un vin sapide au bel équilibre !
A ouvrir en toute circonstance, à l’apéro, sur du chèvre frais, ou pourquoi pas sur du poisson en carpaccio/tartare.
Ton avis sur Des Racines Au Verre
Merci à chacun d’entre vous pour vos partages qui font chaud au coeur et donnent envie de continuer à promouvoir au quotidien le travail de ces artisans passionnés du vivant !
Pourquoi le choix du vin nature ?
« D’abord parce que c’est bon, mes papilles y ont pris goût !
Parce que les vins sélectionnés me donnent de l’énergie, véhiculent des émotions, racontent des histoires.
Parce que c’est sain, exempt d’intrants chimiques, de produits phytosanitaires de synthèse.
Derrière le vin nature se cachent des hommes et des femmes profondément engagés dans le respect de la terre, en quête permanente de solutions pour le monde de demain.
Des valeurs éthiques et humaines que je souhaite partager à travers Des Racines Au Verre. »
Marion, fondatrice
Qui se cache derrière le vin nature ? La biodynamie ?
Je partage avec toi mes rencontres avec les vigneron.ne.s, mais aussi des réflexions sur divers sujets: le vin naturel, la biodynamie, les sulfites, la biodiversité, l’agroforesterie…
Atelier Particulier de Fermentation
Elsa Steullet
Léo Dirringer
Léonard Dietrich
du vin nature en veux-tu en voilà : suis-moi !
@DES_RACINES_AU_VERRE
