Mas d'Espanet
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Freesia Rouge

Freesia Rouge est un vin du Mas d’Espanet.  90% Cinsault, 10% Grenache, macérés 8 jours seulement en cuve pour obtenir un vin gouleyant et digeste.  Au nez comme en bouche, les fruits sont frais et croquants, accompagnés d’un soupçon de violette et de menthe. Un vin plaisir, à boire légèrement rafraîchi cet été, qui pourra vous accompagner tout au long du repas, de l’apéritif au dessert !

8,00

État : 3 en stock

  • vignerons
    engagés
  • vins
    sains
  • livraison
    flexible

Freesia Rouge est un vin du Mas d’Espanet.  90% Cinsault, 10% Grenache, macérés 8 jours seulement en cuve pour obtenir un vin gouleyant et digeste.  Au nez comme en bouche, les fruits sont frais et croquants, accompagnés d’un soupçon de violette et de menthe. Un vin plaisir, à boire légèrement rafraîchi cet été, qui pourra vous accompagner tout au long du repas, de l’apéritif au dessert !

région :
Languedoc
type de culture :
biodynamie
appellation :
IGP Cévennes
vinification :
égrappage, macération en cuve de 8 jours pour préserver les arômes de fruits
couleur :
rouge
élevage :
6 mois en cuve inox
aromatique :
fruits rouges
millésime :
2020
équilibre :
frais, gouleyant
degré d'alcool :
12°C
Accords mets & vins :

fromages, charcuteries, tarte salées. Idée recette

Garde :

jusqu'à 2 ans

°C de service :

13 - 14°C

Carafage :

ouvrir 30 minutes avant de servir

Occasions :

On planche sur l’apéro, A la bonne franquette

Les intrants :

Produits ajoutés
par le vigneron dans le vin

Agnès et Denys Armand, vignerons en biodynamie au Mas d’Espanet, dans le Gard, vinifie leurs vins le plus sainement possible, avec le minimum d’intrants.

Vins conventionnels
Vins conventionnels :

Taux SO2 total admis (mg/l)

150
Ce vin
Ce vin :

Taux SO2 total (mg/l)

25

Le domaine d’Agnès et Denys Armand se trouve isolé, au fin fond de la garrigue gardoise, à deux pas d’Uzès. Il offre une vue apaisante et élargie sur la vallée et ses 9000 ha de bois. Leur mas respire l’authenticité. On sent que ça vit ici.
Agnès me reçoit aux côtés de leur chiot Rosa (c’est le nom d’un cépage, tous leurs chiens portent le nom de cépages me précise la vigneronne), une jolie boule de poils et d’amour.

Agnès me raconte leur histoire. Denys et ses parents ont acheté la ferme en 1980. A l’époque, ils envoyaient leurs raisins à la cave coopérative.

En savoir plus sur Agnès et Denys Armand